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第103章 秘制丸子(求月票)(4 / 6)

十分的坚固,用小石子砸都未必烂。鹞子想要破门窗而出。还需要努力再努力……

祁象轻微一笑,也没理鹞子。就直接出门走了。

他去了一趟中药材市场,采购了不少名贵的药材,然后又来到了屠宰场,买了不少牛骨、猪骨、羊骨,以及各种鸡鸭鹅肉。

一番采购,也费了不少时间,直到中午时分,他才回到了庄园。

吃了午饭。祁象就开始着手处理采购回来的东西了。他先把牛骨、猪骨、羊骨之类的骨头全部捣碎,然后再将各类肉剁成了泥浆。

碎骨、肉泥,相互混合起来,再往里头添加名贵的中药材。

祁象准备了一口大锅,把这些东西放到锅里,再浇了一瓶陈年黄酒进去。之后,就是用大火熬煮了,直到酒水沸腾,才用小火慢炖。

在炖的时候,祁象把锅盖掀开。一层浓浓的氤氲雾气,就好像蘑菇云飘起。

“香,太香了。”

祁象吸了一口气。也有几分垂涎欲滴。不过他也知道,这不是给自己吃的食物,况且添加了那么多药材,谁知道人吃了会不会有问题。

祁象勉强抵制引诱,顺手抄起一根擀面杖,再插到锅里慢慢搅拌。他一直搅拌,直到双手无力,才重新合上锅盖,继续用小火慢炖。

整整熬煮炖了一天一夜。祁象才算是关了火,让锅里的东西自然冷却。

又过了一夜。烫热的大锅,终于恢复了常温。

此时。祁象掀起锅盖,没什么雾气升腾,就是有一丝丝温热的感觉,说明这一口铁锅的保温效果,还是很不错的。

当然,这不是重点。关键是经过熬制之后,锅里的碎骨肉泥,却是完全变了一个模样。祁象看得很清楚,只见锅里有一团黑褐色的东西,呈胶质状,富有光泽。

“我的手艺,还是挺不错的嘛。”

祁象低头一嗅,只

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