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第25章 . 调查(2 / 5)

也没什么正经事情做,还得整天被副总主任经理们打听消息。特别是人事部的罗总,整天问丁诗诗怎么还没签绩效的单子,每次都要找借口也很烦的。

黄文斌开着电动车,在附近转了几圈,记下附近大楼的数量和种类,然后选了个高档写字楼走了过去。两分钟后就被人赶了出来。这写字楼也太高档了,出入都要用门卡,黄文斌跟着别人背后混进去,刚进第一家公司问要不要订外卖,就被保安扔了出来。

看来太高档的不行,还是先选个中档的好了。中档的写字楼很容易就混了进去,可是人家一句话就把黄文斌给秒杀了,“我们有食堂,很少吃外卖。”问了好几家都是这种情况,只好撤退去低档写字楼。

低档的写字楼压根就不用混,直接就走进去了,根本没人管。里面有食堂的公司不是很多,所以上班的白领们很有兴趣吃外卖。可还是有很多问题,有的比较矫情:“包子太土气了啦,人家喜欢吃麦当劳肯德基啦。”

有的则认为:“中午当然还是吃饭比较好,吃什么包子啊,早餐吃包子还差不多。”

那么能不能早餐送外卖呢?似乎也不太现实,“把早餐带回公司吃不太好,我都是在家吃的。要是家里来不及做,也是在路上买早餐吃。要是你们真的有很好吃的包子,我不介意试一试,但是要经常吃,好像也不太可能。”

总之说来说去,做包子快餐店这个想法似乎很不靠谱,本市一般只把包子当早餐,很少用来当正经饭,中午吃面条的也比吃包子的多。要是开在人流旺盛的地方,还可以靠新鲜感冲营业额。开在这边的话,两年之内似乎都没什么希望。

所以快餐店的定位还是要稍微修改一下,除了包子以外,还要做饭做小炒。做饭很容易,也就是两个高压锅的事。做小炒就比较困难了,可能要找个专业厨师,这样的话人事费用要增加好大一笔。

好困难的选择啊,黄文

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