！”说完柳俊就往家的方向跑去。

母亲这时候清洗完蔬菜过来，一下没有看见柳俊，得知柳俊回家去之后，还不知底细就开始念叨柳毅：“你咋让柳俊走了呢，好不容易一年才回来和你碰到一起，饭都不让人家吃一顿!”

“妈，我不是还没有说完嘛！他穿的太单薄回家换衣服去了，等会还要来，我们都说好了。”

“哦，这样啊！那还差不多。”说完端上清洗干净的蔬菜走向厨房。

柳毅一阵无语，不过母亲对小时候跟在柳毅身后一脸憨厚的柳俊确实很有好感。

答应要给柳俊露一手绝活的柳毅也随之进到厨房。毛血旺这道菜是起源山城的一道颇有名气的菜肴，它具有汤汁红亮、麻辣烫鲜香、味浓味厚的特点，十分符合山城人民喜欢麻、辣的口味。

说起正宗地道的做法，毛血旺这道菜需要的材料十分多，像新鲜鳝鱼片、牛百叶、鸡脯肉、海白菜、火腿肠、黄豆芽等，但最主要的就是血旺。

不过这道菜几经改进变化，形成不同的做法与不同的原材料。今天柳毅做的毛血旺就是以猪身上的东西为主料，血旺、猪心、猪肚、猪瘦肉。

其次还有火腿肠、水法木耳、黄花、香菇、冬白菜、黄瓜，今天恰巧买了黄豆芽。有了这些辅菜，今天晚上看来这道毛血旺又会成为抢手菜了。

做法就不一一阐述了，当柳毅把今天晚上最后一道菜肴毛血旺做好的时候，天已经全部变暗，柳俊和建筑工人们都也回到这边，围坐在大圆桌边就等开饭了。

工头一见是柳毅端着菜往外走，顿时又开始吆喝起来：“兄弟们，今天柳毅老板亲自动手做的菜，我们可要多吃点。”

“我说这菜还没有端出来就闻到香味了，原来是毛血旺啊！”

“柳毅老板一出手，晚上又有口福了！”

“……”

“我说大