”叶启明愣了一下,不解的道:“您看国内餐饮行业的竞争多激烈……”
叶启明说的是实情,放眼全国范围内,不管是三五块钱就能吃饱的路边摊,还是五星级饭店,竞争的激烈程度都毋庸多言,就比如说五星级酒店吧,虽然很多地级市还没有五星级的饭店,以这个数量而言似乎是不用担心竞争的,但情况还真就不是这样,自1995年之后,国内高端酒店的迅速发展,一些三星级酒店不断加大力度对自身进行改造,让消费者只需要花三星级或者四星级酒店的钱就能够享受到五星级酒店的服务,虽然五星级酒店的数量稀少,但三星级和四星级酒店的做法还是给五星级酒店造成了巨大的冲击,盈利当然是有,但早已经不复之前的暴利了。
酒店行业是如此,服装行业更是如此,不说那些没什么知名度的品牌,就算一线各大服装品牌现在的竞争也十分激烈,人脑子里快要打出狗脑子来了。
叶启明的做法也不能说有什么错误,可林铮却摇摇头:“吃东西跟吃东西可不一样,老叶,我问你,你听说过那家肯德基或者麦当劳不赚钱么?”(未完待续……)