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第119章 :药膳堂开张(9 / 16)

住书院,每天甘愿坐马车山上山下来回跑。

隆冬以至,书院又开始放假,这一次会放到开春才会继续开学。他正好可以过来给大姐打下手。

就这样云漪药膳堂一直开到隆冬的第一场雪下来才有了些许的空闲,这雪一下人们就不爱出门,药膳堂冷清了不少,江云漪推出上门看诊的牌子,但诊费比来药膳堂看诊要贵些。

一开始还没人过来预约,但随着天气越来越冷,有些人生病了,又不想上医馆找郎中,就开始下贴请江云漪上门看诊。

江云漪的第一个病人也是一名高血压患者。

冬季对于高血压患者是一个比较难熬的季节,因为天气冷,这类病患在这个季节都不喜欢出门运动,所以食疗便成了他们的首要选择。

江云漪先给病人写了几个缓解血压的方子,然后亲自动手为病人熬了夏枯草糖浆。

高血压患者本身是极需要糖份的,用夏枯草、白糖、草决明一起熬煮的夏枯草糖浆可以有效地缓解病患的血压。

江云漪先将夏枯草、草决明一起放入砂锅中,加清水,先文火熬掉四分之一,用纱布过滤药渣加水再熬,最后将二汁合二为一,加入白糖搅匀。

此方中夏枯草和白糖的分量是二十四钱,草决明十二钱,第一次加水量是两升的水。

待熬成浆后一剂分三天服完,一个月为一疗程。江云漪将熬好的夏枯草糖浆交给下人让她拿去给病人服用。

这是江云漪上门第一天为高血压病人做的第一道药膳方,晚饭时,江云漪为病人熬了芹菜梗米粥。

芹菜连根切成六分长的段,梗米淘净,二者一起放入锅内,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐调味,一样让下人端去给病人服用。

次日江云漪正在厨房调制菊槐绿茶饮,菊花、槐花各一钱,绿茶半钱,开水沏,代茶饮,对于阴虚阳亢型高血

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