蓝如瑾心下了然，立刻明白这不是厨房的缘故，而是被身边人换掉了。让主子吃白米，换下的碧梗米粥想来不是进了红橘肚子，就是进了范嬷嬷的肚子。

不动声色坐下，吃了两口粥后蓝如瑾又问：“往日份例不是四菜一汤么，如何少了一样？”

桌上三菜两热一凉都是素的，外加一份酸笋汤，整顿饭一点肉星儿都没见，这可不是府里的习惯，就算是对病人也不至如此。蓝如瑾估摸着另一道必是荤菜，且必和梗米粥一样被人截下了。

果然，红橘笑着回答说：“另一道是蜜汁火腿，早晨吃着油腻腻的不好，姑娘在病中更不宜多用荤腥，就暂且用这三道菜下饭吧，等日后好了再吃那东西不迟。”

她面上镇定，心里却已经泛起了嘀咕，自忖往日里姑娘都是任由她们安排传饭时间，饭菜如何也不计较，只要过得去就行了，今日却为何处处针对？正思量着能否搪塞过去，那边蓝如瑾已经放下了银匙。

“若我现在就要吃呢？”她似笑非笑看住红橘。

“姑娘往日不是总嫌火腿油腻反胃么……”

“今儿想吃，端来吧。”蓝如瑾就是要看她拿不拿的来。

红橘也真是沉得住气的，只略顿了一顿便依旧笑语晏晏：“姑娘别赌气了，病中真不能用那油腻东西，快点吃了这碗粥吧，不然又凉了，用完了饭一会还得吃药呢。”

范嬷嬷也赶紧说道：“姑娘，食不言寝不语，别光顾着耍小孩子脾气，用饭要紧。总这么耽搁下去，病什么时候才得好呢？昨儿老太太还遣人来问姑娘如何了，你这样不是让她老人家担心么。太太也正紧着从庄子上往回赶呢，若是赶回来看到姑娘还是不见好，岂不是又要伤心？赶快吃饭吧，早点养好了身子是正经。”

长篇大论的安慰说教，言语里一点儿毛病都挑不出来，听起来又识大体又关心主子，真是个忠厚温慈的