“安迪，我可要提醒你，最好在咱们的牧场中再补种一些橡树。以后咱们的葡萄酒产业扩大需要橡木做酒桶，你的那个家具厂也需要橡木做家具，以后的用量将会急剧的加大，如果不计划好，恐怕会影响将来的生产。”d在电话那边提醒道。

以前的时候他对于牧场中的橡木是有些不放心的，可是现在，你就是给他再好的橡木做成酒桶他都不带换的。

现在的他也是渐渐的琢磨出了一些门道。不管是菜还是啥别的产品，你只要都搭配着牧场中的食材来，那味道和质量都是杠杠的。

他是酿酒师，对于味道的细微变化那也是很敏感的。来到法国了，自然得尝尝正宗的法国鹅肝啊。可是去餐厅吃了几次以后，他总有一种感觉，感觉这边的鹅肝吃起来反倒没有牧场中的那个好吃。

要不然他再想吃也不会让刘云轩千里迢迢的给送牛肉、送鹅肝过去。现在自己忙着法国这边的葡萄园改造离不开身，就只能了劳烦刘云轩了，好再次品尝确定一下。

如果自己的感觉没差的话，以后酿造新的葡萄酒的时候，可以进行一些有趣儿的尝试，没准就会酿造出具有更加独特口味的葡萄酒呢。

他这个提醒还算是很及时的，刘云轩还真把这个事情给忽略了。

他的心中有的概念就是自己的牧场中有很多的树林，一大片一大片的。可他忘了一点，这树木想要成材是需要年份的。可是自己的用量在接下来的几年中会曾几何式的增加。

红酒要想好喝，就得来回的换新桶。家具厂生产的家具要是受欢迎，这木材也得大量消耗，虽然并不都是用橡木，可橡木也是非常主要的常用木材。

自己现在的那些森林又都通过了fsc森林认证。到时候自己就是想多砍伐一些都没有戏，人家是长期监控的，你砍伐得多了，自然就会取消你的认证，那是得不偿失的行为。

“ray万