其实餐厅中现在一些新推出来的那些很受欢迎的菜式,就是他根据华夏料理的方式研发出来的。
“老板,这个是什么菜?怎么以前没有见到过?”爱德华打量着刘云轩推到自己跟前的两盘菜有些好奇的问道。
一盘菜应该是过水后凉拌的,不过里边菜的种类很多,另一盘菜应该是干菜又煮过的。凉拌的好说他看得出那上边是有调料的。可这干菜他就不知道咋吃了。
“瞧我,蘸酱还没弄呢,你再稍等一下。”刘云轩一拍脑门说道。
那盘爱德华不知道如何下手的菜就是干灰菜,也是他这次带过来的。忙来忙去的,肉酱倒是忘了弄。
“轩子哥。你带过来这么多的野菜啊?”球球看着边上还有一盆拌好没装盘的山野菜笑着问道。
“等我弄完肉酱的,让爱德华好好的品尝一下,看看这些在这边能不能受到欢迎。”刘云轩点了点头说道。
肉酱好弄,几分钟的功夫刘云轩就弄好了,趁着这个功夫,爱德华还跟球球咨询了一下这些菜的种类。
不过他算是找错人了,球球会吃,哪里能分清具体都是啥野菜啊。最后还是刘云海帮着解答了他的疑惑。还告诉他刘云轩正想办法收集种子想着种到这边呢。
“老板,这个菜真的能引进到咱们这边进行种植么?”爱德华看着刘云轩两眼放光的问道。
他是专门搞这个的,当然知道新的蔬菜对于食客们有着多大的诱.惑力。而且刚才刘云海也说了,这些野菜都是属于健康食品。
“这个你尝完以后再说,要是觉得可以的话咱们再引进,要不然忙活半天没有市场不白瞎了。”刘云轩笑着说道。
两人这一问一答的,可是让布洛克和克伦克两人很敢兴趣儿。他们两人参加过的高档次的宴会很多,有很多也是国际性质的。现在看着那盘凉拌的山野菜就觉得很有食欲。