馋你家的饭菜了么，中午的菜可一定要足，这俩可都是吃货。这个是我朋友省城一品阁的当家的毕晓航。这位就是他们的主厨周云周师傅，周师傅可厉害，拿过大奖的。”刘霖介绍道。

“欢迎二位来到我们靠山村，农村地方小，粗茶淡饭，到时候二位别嫌弃”刘云轩客气的说道。

“该是我们打扰了你，我们就想尝尝老刘嘴里一直夸的没边儿的鸡肉，如果味道当真不错的话，还需要照顾下我们，让我们采购一批。”路上的时候也听了刘霖的介绍，知道刘云轩养了不少，也就动了采购的念头。

“要不刘哥您陪着毕总和周师傅先到家里歇着，我去把猪收拾了，中午咱们再添点杀猪菜？”刘云轩询问道，肥猪可是在他皮卡的车厢里哼哼呢。

“赶巧儿了，没想到还能吃到杀猪菜，不休息了，我跟你杀猪去。中午得好好吃一顿。”一听要杀猪，周师傅的眼睛亮了，东北人很少有人不爱吃杀猪菜的，而且厨师出身，不一定什么都爱吃，但一定会吃。

周师傅都这么说了，大家就一起来到了屠夫的家中。

边看杀猪周云一边跟毕晓航在一边嘀咕。

“毕总，看这猪肉不错，肥少瘦多。而且我看猪的粪便了，里边有植物纤维，应该是家养的，也就是农村的稀饲料猪，这样的猪肉味道不错，一会咱们可以把剩下的买着。”

其实他小声的嘀咕，刘云轩听的是一清二楚。心里笑道“要的就是这个效果，放心，哥还有好多肥猪等着卖呢。”

猪头留给屠夫，这是村里的惯例。要是不留猪头就多给点动刀钱。屠夫知道这是刘云轩场子里的猪，就先开口要猪头。那么多猪呢，刘云轩也不在意这一个猪头。

还真不错，宰前称的这头猪是263斤，宰后拾到利索后两片猪肉170多斤。虽然没喂料精，出肉率还不错。猪血也没浪费，还得留着灌血肠，味道相当不错