“二十年陈的可能没有这么多,如果是十年陈呢?”李悠然问道。最早那两坛子米酒加起来也就四十斤,后面的可没有那么长的时间。
“十年陈的那可就便宜多了,定为六百块吧,分开几个档次也好。不过年头儿不能再低了,像那些三年五年陈的根本上不了席面。”刘森江想了想,又报出一个价格。
三人合计了一番,把这件事情定下来。
“对了,咱们这酒还没有名字呢,二位再想想。”李悠然又想起一个问题,毕竟是高档货色,在客人面前总得报个名号吧。
“这个简单,不用琢磨别的,我瞧就随着私房菜馆的牌子走,叫‘悠然特酿’就行了。”刘森江这回倒是不假思索的脱口而出。
“悠然特酿,这个名字不错,产品出身一目了然。细分的话,后面还可以加上二十年陈、十年陈的说明,一个名字,已经把酒的特点传达清楚了。”陈传忠赞同道,并加以补充。
李悠然略一思考,便同意了两位大厨的提议。
半个小时后,碟净酒干,一个小小的品酒会就此结束。刘森江和陈传忠起身告辞,咂巴着滋味儿意犹未尽地离开。
李悠然随后找来后勤部的夏明海,交代他去采购一批陶瓷酒瓶,并提出了详尽的要求。
(未完待续)