“呵呵,当然还得一两个月,可昨天我发现居然有一缸早熟的,正阳面,那儿地温高,一夏天焖得,它最先熟了。”单长庆高兴地道,单勇也为之喜出望外,发酵后的醋醅陈到一定时间,香味出来就算熟了,当然,越陈越香,没有陈香的醋醅,你算不上个像样的醋场,而今天,雁落坪要正式步入醋厂的行列了。
“大瑞,下午灌装你看好过滤瓶啊,瑞勇,你们几个把料翻翻就行了啊,志强,你们到镇上拉点煤吧,备点燃料……好好干活,晚上我们爷俩给大伙作几个菜啊。”单长庆一如平常安排着工作,一干工人,哄声叫好着散去,也准备起身干活的老单看儿子又端那新醅的陈醋抿着,表情说不出的享受和惬意,他又坐下来,笑道:“没有那么好吧?这才醅了半年多,要过了明夏,隔着三里地都能把你香倒。”
“爸,您比我还能忽悠啊,您说的是上风向,还是下风向?”单勇吹毛求疵,老爸笑笑不介意道:“上风向照样香倒,这才是老爸的本行,以前就在乡下种地酿醋,酒厂招工时候就是看我有这手艺,才当了产业工人的,谁可知道隔了几十年,还得又把这玩意刨出来。”
“那没办法,谁让大家越来越喜欢老式的手艺呢。”单勇放下了杯子,看到了几辆车先后进场门,正要说话的单长庆眉头一皱,轻声道:“哟,来了,哎……儿子,你准备咋办?”
“爸您提提意见呗。”单勇笑道,看着父亲。不过他知道姓子软,宁愿自己作难,从不给人找麻烦,果不其然,老爸摇摇头道:“卖就卖了吧,卖了你就专心做醋,省得东一榔头、西一棒槌,啥事也干不成,老大不小了,连个媳妇也没见领回来……你们谈吧,我干活去了。”
这会,轮到单勇翻白眼,绞尽脑汁的多种经营并举,敢情在老爸眼里看来是东一榔头西一棒槌,敢情辛辛苦苦,还是没达到父母提给的最低要求。他笑了笑,起身了,看到了盖庭甲、看到