三十多一斤、熟肉正常都卖四十多块钱一斤、像这种卤煮酱制的，零售一斤到五十以上了，本大利微，别说批发户，就零售户也怕砸手里，旺摊的订货也就十斤八斤，除非是有冷冻设备的饭店才敢稍多点。

而熟肉卖得就是新鲜，这个抢鲜的生意对于谁也不那么好做，加之潞州又是驴肉之乡，卤制、酱制、干腌、炖烧的驴肉种类怕不得十多种，能数得上名来的饭店、作坊也有十几家，史家村的口味之所以好，一胜在食材、二胜在作工，可再好的食材和再好的作工，就自己一个人奔波明显缺乏竞争力。

走着，送着，西大街，单勇在面摊上草草吃了晚饭，看着车上还有百把十斤，又寻思着往华丰路一带跑跑。要卖不完，砸一斤在手里，得赔十几斤的利润才补得回来。

没办法，只能跑更远的路，找更多的摊位兜售，华灯街市，一人一车，单勇像往常一样，穿梭于饭店、熟食摊、啤酒摊之间，这些同样挣扎在底层的小商贩总能见到那么一位笑吟吟的大男孩，总也不忍心拒绝那份热情和殷勤。

这一天，随着车上的驴肉渐少，慢慢地过去了…………………………………………………………………………………“把那块驴肉给我称称。”

“好嘞。”

位于紫坊农产品交易市场边上的摊位，来了位大主顾，老祁乐滋滋把小半块驴肉放到称上，一指道：“二斤二两，高高的……哟，张会计，您厂里不有么？怎么光临咱这小摊。”

“废什么话，不卖拉倒。”一位锉个五短身材的斥了句。

“卖……我那敢不卖，按进价给您。”老祁算着账，心时嘀咕着，这是紫坊肉联厂的会计张发奎，这一片街市的熟肉摊大部分卤肉、灌肠、下水都是肉联厂供货，私下里都叫这位肉联厂的会计叫张发毛，那意思是经常把长毛的下水煮巴煮巴批发给小贩。

不过好像没什么事，张会计照