笔奇阁

繁体版 简体版
笔奇阁 > 怪厨 > 第七十五章 有人不平衡

第七十五章 有人不平衡(4 / 5)

家伙平静无动,赶忙走过去:“邓头儿,这小子刚考下来厨师证,怎么能当主厨?”

邓海也愣了一下,刚考下来厨师证?按照岁数来说,如果学的是厨师专业,现在都有资格换中级证了,这家伙怎么才考初级证?

不过惊讶归惊讶,白路不是他的人,没办法管理,冷着脸对水哥说:“干你的活去,用你操心?”

水哥挨训,把怒气算到白路身上,气愤瞪他一眼,转身回去自己的工作台。

白路依旧一无所动,平静看着炉灶。

邓海想了想,转身走向厨房入口的工作台,那里有电脑统计菜单,操作员是个小姑娘。除电脑下单外,还有两份纸单,一份放在这里,给传菜员和服务员看,另一份给厨师看。

邓海看了几张单子,在里面挑出几道菜,吩咐小姑娘:“把这几道菜下给新来的那人,记我的工号。”

小姑娘说好,不一会儿,有小工给白路送过来一张菜单,一共四道菜,全是清炒。

这么快就来活了?不用问,是在考验自己。白路笑了笑,招呼山峰:“备菜。”

山峰拿起单子看,清炒的菜最好备料,把几样食材收拾干净就成,没多久准备妥当。

白路掂了掂马勺,跟山峰说:“点火。”

山峰愣了一下,我靠,这家伙竟然懒到这个地步?还是说他不会点火?

答案当然是后一个,虽然简单摸索一下,一定会点着火,可是,那样就不酷了,白路想要耍帅。

他要做菜,附近一些闲着的二厨和小工纷纷看过来,不知道是想看他玩大逆转,还是想看他出洋相。

点火,热锅,入油,入菜,放盐,加调料,翻炒……一道道工序,按部就班来做。动作不快不慢,没有错误,可也没有亮点可言,如果硬要找一个优点,那就是稳。

白路做的很稳,该放油的时候放油,该放

『加入书签,方便阅读』